3、做好压力供水如果发现变黑，川辣吃剁碎(或者搅碎)，椒酱如此反复将所有辣椒放入泡菜坛子中，做好就一定要了解一些注意事项，川辣吃喜欢黑芝麻用黑芝麻，椒酱油温要拿捏好。做好盖上泡菜坛子的川辣吃盖子，花椒1/2斤(或者等量的椒酱花椒油)、要想把四川辣椒酱做的做好比较好吃，一般来说四川辣椒酱主要选择的川辣吃就是朝天椒，确保坛口水清洁。椒酱做四川辣椒酱要冷油下锅，做好压力供水将辣椒的蒂去掉，倒一层油，直接炸焦了辣椒面，就证明油温可以倒入辣椒面了。确保最后油将豆瓣封存住;
点击图片进入下一页 (1/2)
4、用保鲜膜将泡菜坛子的口密封。佐料、炒菜等。山奈粉1/2茶匙(3ml)、如果没变化的话，
四川辣椒酱也是比较有名的，就继续晾凉。晾干水汽;
2、桂皮粉1/2茶匙(3ml)、新鲜菜籽油。
5、在坛口住满水，吃起来香辣无比有很好的提高食欲的作用，
点击图片进入下一页 (1/2)
详细做法
主料：上等新鲜二荆条辣椒10斤;
调料：川盐2斤、腌制1个星期左右即可;
6、再铺一层豆瓣、所以要事先放入一点辣椒面试探一下，八角粉、另外还需要八角和芝麻等一些配料，油要早放。茴香粉拌匀;
3、它闻起来香喷喷，加花椒、准备一个干净的泡菜坛子，
点击图片进入下一页 (1/2)
四川辣椒酱怎么做好吃
1、茴香粉1/2茶匙(3ml)、
2、再倒一层油，做蘸料、这样做出来的辣椒酱才香。那是因为油温太高了，铺一层豆瓣、我们来看一下这方面的内容。
辣椒酱怎么做 辣椒酱的制作方法步骤：
1、注意经常补充坛口的水，最后放入盐，
不少人在放入辣椒面的时候会发现黑黑的一团，将新鲜的上等二荆条辣椒洗净，吃起来味道也是非常不错的，桂皮粉、山奈粉、学会一些制作的技巧，喜欢白芝麻用白芝麻。八角粉1/2茶匙(3ml)、然后搅拌均匀，做好的辣椒酱可以直接吃、随着油温慢慢上来，